2008年的最後一天,沒想到還有這麼幸福的事。
下班回家的路上,前室友難得來電,說人在竹北約吃飯。天寒地凍的,老實說真是一點也不想再外逗留,委婉的說了些拒絕的話語,但前室友卻還是很熱情的邀約著,重點是有人要請客。
既然有人付錢,我當然就不再拒絕,去捧人場囉!
地點是王品集團的-夏慕尼新香榭鐵板燒
來到時朋友都已就坐,正在喝著熱騰騰的湯品了,我才正準備要點餐。
這是為我們服務的女性廚師,人非常的和善,還被我們逗的癡癡笑。
今天已吃了一下午的點心,但是看到這一桌的餐具,還是很期待。(會肥到一個不行吧)
開胃菜包含了~鮑魚水果沙拉、無花果鴨胸、魚子醬鮭魚球,做成小點的樣子,相當容易入口。
麵包~相當的Q喔,咬起來很有彈性。
象蛂蚌海鮮湯~可以品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足。
湯品上桌時,盤上只鋪了材料,爾後在由鐵板上剛燒開的湯頭淋上,稍等一會,待盤內的食材熟透了才能入口。
鮮魚片與象拔蚌熟的剛剛好。
這是朋友點的地中海生菜沙拉~用多種新鮮蔬果,搭配主廚特製的梅子醬汁。還蠻爽口的。 軟殼蟹沙拉
焗烤田螺沙拉~是現場鐵板烹調,田螺鑲入大型磨菇後加上些許起司粉。
看見田螺了嗎?
吃完了這些前菜後,終於主菜上場囉!
我們點了三牛一羊,廚師很用心的讓三種口感不同的牛依熟的程度不同依序上菜。
大洋蔥是配菜用的~
波特牛肋眼~
凱薩琳牛排~嚴選來自美國的菲力。
再來就是我的羊小排啦~服務人員很用心,因為我是後來的,她們很努力的把我們四個人的餐時間盡量拉近,讓我不至於吃的很落後。
羊排份量頗多的,吃不完,服務生還堅持幫你打包勒~
主餐還沒吃完,中間還上了一到蔬菜,讓你解解膩。
這是事後看見蔬菜湯的製作過程喔~
別以為這樣就結束了,最後還來了一碗櫻花蝦炒飯,飯超香超Q的,結果我把這碗飯吃光光啦!
吃完了鐵板燒的部份,移動尊駕到二樓享用甜品。
法式布蕾~上層是純手工布丁,下層是巧克力蛋糕,口感十分紮實綿密。
香榭鮮奶酪~有三種不同口味。
最後上了飲料就為這年終饗宴畫下句點囉!
焦糖瑪奇朵~
覆盆莓優格沙瓦~
英式花茶~
由衷的感謝前室友,在這麼冷的寒冬還想起我,雖然我是候補空位,但能想到我我就很感謝啦!
飽餐一頓後,我們都各自回家養肚子了,沒有去倒數,也沒有去狂歡,帶著滿滿的滿足與感恩會周公去。
謝謝你~親愛的
給你我最真誠的祝福(雖然晚了,但總比不到好)
